祖母綠 (Emerald)是綠柱石族 (Beryl)中最珍貴的品種，其青翠悅目的顏色令人為之著迷。

由於祖母綠是在地殼深處受到巨大壓力及熱力而形成的，因此，祖母綠天生裂隙及內含物也比較多，影響到祖母綠的耐久性及美觀性。裂隙多的祖母綠容易碎裂，不容易切磨，聰明的人類就想到了開採之後，直接將祖母綠浸在油中，一來可以保證祖母綠在切磨的過程中得到保護，二來在佩戴及收藏時，也能夠起到保護祖母綠的作用。

通過注油處理，可以掩蓋祖母綠的裂隙及提高其透明度。而採用的油，又有無色及有色之分。無色油並沒有改變祖母綠本身的顏色，而且不會破壞祖母綠的結構，是國際寶石界公認的優化手段；有色油則會改變祖母綠本身的顏色，使祖母綠更加好看，因此屬於處理的範疇，並會大大影響祖母綠的價值，在商貿中應該明確標識。

常見的祖母綠鑑定證書主要來自瑞士的SSEF、GRS、Gubelin及美國的GIA等等幾間鑑定所，鑑定證書同時亦會標註說明注油的程度。例如CE（O）— Clarity Enhanced (Oil)，是凈度改善（油）的意思。 而注油程度方面，可參考下列兩間鑑定所的等級：

1. GRS證書— 通常分為：None(無)、Insignificant(微量)、Minor(少量)、Moderate(中度)、Prominent(明顯)、Significant(重度)；
2. GIA證書— 通常分為：None(無)，F1 (微量Minor)，F2 (中度Moderate)和F3(重度Significant)。

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市面上約有95%以上的祖母綠都是經過注油的，沒有被注油的少之又少，多是原石品質太差，注油也沒有幫助；或是原石品質及凈度達到頂級，且幾乎不含裂隙，油脂根本無法進入寶石內，不過此種情況極為罕見，而其價格亦會好比天高，因此對於普通消費者而言，不要一味強調純天然及「無油」，看得懂鑑定證書才是王道啦！